Wer meinen Elefanten Toast Beitrag kennt, weiß, dass ich dauernd auf der Suche nach Essen bin, das meinem Kind schmecken könnte. Eigentlich ist er ein Lebensmittelfreund, in der Kita und bei den Oma’s verdrückt er Mengen! Nur zu Hause ist er eine kleine Diva! Laugenstange und Eier gehen immer, allerdings wäre zweischendurch eine warme Mahlzeit auch nicht schlecht, oder? 😉

Da auch Nudeln zu seinen Favoriten gehören, variiere ich gerne. Außerdem habe ich diese Tchibo Teigtaschen-Ausstechform seit zwei Jahren in meiner Schublade und habe sie tatsächlich noch nie genutzt. Also habe ich mich dazu entschlossen, tolle selbstgemachte Ravioli zu machen. Mein Mann wollte eh mal wieder die Schlipfkrapfen seiner Mutter essen, da kam die Idee also ganz recht.

Ich habe das Rezept von Anne (Bodyshape Programm) etwas abgewandelt und ich bin echt total begeistert! Ich hätte gedacht, dass der Aufwand riesig ist und ich die Teigtaschen irgendwann quer durch die Küche pfeffer. Dem war allerdings nicht so. Der Teig ist super schnell fertig und auch das Ausstechen mit der Form war easy.