Ich versuche über den Tag fünf Mahlzeiten zu essen, drei Hauptmahlzeiten und zwei Snacks. Mit drei Mahlzeiten komme ich nicht weit, dann esse ich, sobald ich zu Hause bin, den halben Kühlschrank leer.
Damit das mit den fünf Mahlzeiten auch gut klappt, bereite ich mir mein Essen für den Tag am Morgen vor. Ein super Snack zum Mitnehmen ist Grießbrei mit Topping in einem Einweckglas.
Snack: Grießbrei mit Mangotopping
Zutaten
- 5 EL Vollkorngrieß (z.B. von DM)
- ½ Liter Milch
- 1 TL Zimt (kann man auch weglassen)
- ½ Mango
Zubereitung
- Die Milch aufkochen und anschließend den Grieß hinzugeben. Unter ständigem Rühren die Milch-Grieß-Mischung aufkochen lassen und dann beiseite stellen. Nach cs 5 Minuten hat der Grieß seine dicke Konsistenz. Nun kann der Zimt untergerührt werden.
- Die halbe Mango in kleine Stückchen schneiden und beiseite stellen.
- Ca 3-4 EL Grieß in ein Einweckglas füllen und die Mango-Stückchen drauf geben.
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